冻过的剩菜怎么炒

1、首先把冻过的菜拿出来，放在常温水里解冻，20分钟过后就可以炒了。

3、把切好的葱花放进锅里。

5、等菜热透了就可以出锅了，千万不要炒的太狠，放入锅里炒一遍的目的只是加热和消毒。