手指饼干的做法步骤，手指饼怎么做好吃

1、鸡蛋分开蛋白和蛋黄，蛋黄打散，蛋白分三次加糖打至9分发

3、蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中，切拌均匀；

5、将搅拌好的饼干糊倒入裱花袋中，在裱花袋上剪大概1cm宽的口

7、烤箱预热180度，中层，上下火 10到15分钟即可。取出晾凉使用，也可以直接吃很好吃的