怎么做红绿双菇

1、金针菇去根部，洗干净入锅焯水捞出沥干水

3、红辣椒洗干净切成条，黄瓜洗干净切成片

5、再起油锅，葱姜入锅煸香后双菇入锅炒

7、辣椒入锅炒均匀关火

9、红绿双菇成品图