1、将木瓜削皮洗净，放入干净的碗备用
2、将猪脚洗净,冷水入锅，放入姜，料酒煮沸焯水捞出备用
3、将洗嫌荪鹣莘净猪脚放入洗净的锅中，放入料酒，姜片，少许盐，煮沸后换小火慢炖一个小时左右，再放入洗净的木瓜，慢炖半小时即可