蒜蓉辣椒酱蒸冬瓜

1、冬瓜去皮洗净后切成大块，均匀的涂抹少许盐，腌制15分钟左右

3、把腌制好的冬瓜挤干水分，摆好盘中，把蒜蓉辣椒酱均匀的放在冬瓜上，放入开水锅中蒸10分钟即可