怎么做黄骨鱼汤

将黄骨鱼和姜放入锅中，用小火煎鱼至两面略有焦黄，加入萝卜干，翻炒。加水，大火煮氇喊擢焘沸，转中火煮5-10分钟，加适量盐即可。