西红柿炖牛肚，还不错。(⊙o⊙)哦

1、牛腩用水塔精致料酒腌制5分钟后入锅加水，放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时。

3、把牛肉放入西红柿中，加兑牛肉汤，完全没过牛肉。

5、起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。