牛肉西红柿炖土豆家常

1、将牛肉洗净，切成块状，并放入姜和料酒，进行绰水。

3、洋葱去皮后，洗净切成小块。

5、把土豆削皮后，切成块状备用。

7、加入姜蒜、小米辣、八角、香叶、桂皮和冰糖，用小火翻炒两分钟。

9、倒入西红柿翻炒两分钟。

11、倒入土豆，用中火焖煮焖煮十五分钟。

13、再加入鸡精进行入味，焖煮两分钟进行收汁即可。