鱼头豆腐汤教程

1、首先，我们要准备一个刚杀死的新鲜鱼头

2、从中间像这样切开两半

3、准备一点红酒和姜片

4、香菇洋葱香菜片

5、然后把豆腐横竖切成四块

6、接下来，我们用一点纯葡萄酒、姜片和盐腌鱼10分钟

7、如果你在锅里烧开水，你可以放鱼头和蘑菇。如果有两个蜜饯，味道会更好，

8、这时，我们打了一个鸡蛋，

9、鱼汤第一次煮好后，打开盖子放些盐进去。用勺子慢慢搅拌。把火点着，盖上盖子，让它第二次沸腾。然后你可以吃洋葱，香菜和鸡蛋

10、美味的鱼头豆腐汤准备好了，