1、准备一个大一点儿的碗,将两个土鸡蛋敲入碗中。
3、将一颗小葱清洗干净以后,改刀切成葱花,放入蛋液碗中。
5、用筷子或者蛋抽充分搅拌均匀,成为浓稠的面糊
7、借助煎饼工具将面糊推开,均匀地铺满整个煎盘,尽量厚薄一致。