焖鸭翅的做法

1、放一锅冷水和鸭翅一起煮开，一煮开马上关火把鸭翅洗干净（这一步是为了鸭翅的血水去掉），然后把鸭翅蒉翟蛳庹从中间宰断（喜欢的话也可以把他宰成4块）

3、往上一个步骤翻炒好的鸭翅锅里加2碗水，加一点点料酒去腥味，放半勺豆瓣酱有点辣味，然后把锅盖上，中火焖…

5、成品来了…哈哈…留口水了没…