西葫芦炒虾皮鸡蛋怎么做

1、准备好西葫芦，鸡蛋。西葫芦洗净去两头蒂。

6、西葫芦微微变色加适量盐、糖后出锅，装盘。鸡蛋里有虾皮，已经有咸味，所以盐不要放太多。