怎么做香芋焖鸭

1、把鸭斩块，洗去血水。

3、生姜切丝。

5、下鸭块大火爆炒，烹入料酒。

7、加入3碗清水。盖上盖子小火焖。

9、加入适量盐翻匀入味即可。