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木耳拌金针菇

时间:2024-10-12 10:01:15

1、木耳放入温水泡发20分钟左右,摘去根部放入沸水焯2分钟沥水备用。

木耳拌金针菇

2、金针菇切去根部,撕成小朵放入沸水焯2-3分钟捞出沥水。

木耳拌金针菇

3、锅内倒入适量油,放入蒜末和小米椒段煸炒香味。

木耳拌金针菇

4、盆内放入焯好的木耳和金针菇,倒入生抽、蚝油和醋拌匀,然后浇上蒜末米椒油搅拌均匀盛在盘中即可。

木耳拌金针菇
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