麻辣猪血怎么做

1、猪血切片，放入开水中，焯水。

3、锅内倒入食用油，加热，放入生姜、大蒜、香葱、花椒和干辣椒，炒香。

5、倒入猪血，炒匀。

7、倒入青椒、香菜和白糖，炒匀。