1、准备好冬瓜 胡萝卜 木耳 鸡蛋豆腐；锅中水烧开 下入冬瓜 木耳 胡萝卜 再放入一片姜；
2、等蔬菜煮至八分熟时倒入鸡蛋豆腐 再煮3分钟左右；再放入虾仁虾皮 一起煮；
3、最后出锅前加盐 撒上葱花即可；
