如何制作东北香脆小米饼

1、小米，你这样做拿肉都不换。小米洗净，倒入破壁机，加入一碗清水，打成糊，打的越细越好。倒入盆里加入五克酵母粉，二百九十九粒白糖，加入适量的面粉，调成浓稠的面糊醒发两倍大。

2、电饼铛刷少许油，倒入面糊，根据别人的口味放自己爱吃的葡萄干核桃仁，撒点白芝麻，一面金黄，反面。小火烙至两面金黄熟透即可。出锅香气喷喷，营养简单又好吃。