怎么做照烧三文鱼

1、刮净表面的鱼鳞，冲洗后擦干后割片

3、平底锅中刷入少许橄榄油然后平铺放进三文鱼。开中小火，单面煎制大概2~3分钟

5、第2面也煎大约2~3分钟