1、粉丝用开水泡发，备用
2、将黄瓜，胡萝卜切丝备用。
3、将胡萝卜丝焯水备用。
4、碗中倒入生抽，醋，酱油，油辣子，葱蒜姜末，胡椒粉，拌匀。
5、再加入盐，糖，搅拌均匀。
6、最后将味汁倒入碗中，拌匀即可。
