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酱咸菜怎么做?

时间:2026-02-15 16:25:36

1、起锅烧油,倒入豇豆、芹菜、菜椒。

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2、中火把菜煮烂。

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3、倒入提前泡好的花生米,翻炒一会。

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4、倒入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶。

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5、倒入酱油。

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6、倒入老抽。

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7、倒入鸡精、盐。

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8、倒入1小勺水,盖上锅盖煮半个小时。

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9、酱咸菜就做好了。

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