冰镇鸡爪的做法大全

1、首先将鲜鸡爪用剪刀剪去指甲后，清洗干净，装盘备用。

3、然后再在锅中加入炖料烧开后，加入鸡爪，并让鸡爪在锅中煮10分钟左右，捞出后并用赜摧蛳驵凉开水冲洗2-3遍，然后晾干备用。