1、大米提前浸泡半个多小时
2、把培根切成小块,把油菜变成刀
3、锅中加入猪油小火熬化,加入肉丁翻炒,加入油菜碎炒匀出水
4、倒入浸泡后的大米搅拌均匀,加入适量水煮熟(20分钟左右)
5、出锅前加点盐和味精调味
6、上海腊肉饭~