番茄土豆烩饭怎么做好吃

1、土豆洗干净切丁

2、起锅烧油

3、倒入蒜末，爆炒至出香味

4、放入番茄，盐，耗油，生抽适量翻炒均匀

5、倒入土豆丁，倒入一碗水，煮十分钟

6、放入煮熟的米饭，撒葱花

7、煮三分钟即可出锅享受美食