怎么做青椒火腿土豆片

1、将土豆切成薄片

2、辣椒切成小块

3、火腿切成滚刀块

4、葱切段

5、蒜切片

6、锅中放入适量的油

7、放入蒜片爆香

8、倒入土豆片翻炒

9、加入青椒和火腿

10、翻炒两分钟左右

11、放入适量酱油

12、起锅前加入盐、鸡精

13、加入葱花

14、完成