1、准备调料

2、准备调料牛肉泡去血水后捞出放入冷水锅

3、水开后去除杂质捞出

4、甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内,用水和开

5、把牛肉放进酱汁儿锅内

6、放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香

7、放入番茄酱和盐

8、按蒸煮键,煮约一个小时

9、切片装盘,我们一般是蘸蒜、醋、辣椒调的汁儿吃

1、准备调料
2、准备调料牛肉泡去血水后捞出放入冷水锅
3、水开后去除杂质捞出
4、甜面酱和黄豆酱放入电饭锅内,用水和开
5、把牛肉放进酱汁儿锅内
6、放入生姜、花椒粉、冰糖、料酒、香叶、桂皮、干辣椒、茴香
7、放入番茄酱和盐
8、按蒸煮键,煮约一个小时
9、切片装盘,我们一般是蘸蒜、醋、辣椒调的汁儿吃