1、松茸清洗干净后切成薄片备用。
2、活鲍鱼刷洗干净,撬出鲍鱼肉去内脏,切上花刀备用。
3、准备适量的鸡肉,下锅焯水后备用。
4、锅内放入鸡块大火烧开转中火煲30分钟,放入松茸片煮10分钟后放入鲍鱼炖5分钟。
5、撒点盐搅拌均匀,关火出锅即可。