
多说几句:a:将饼皮擀制成正方形有利于节省蛋挞的制作。b:博文中我将牛奶替换成了椰奶,吃起来更有一种椰香,不妨试试,第一张制作图片是以前拍的。c:很多人做这样的蛋挞并没有将剂子叠起来放入蛋挞碗,其实两种方法我都试过,发现还是叠起来味道更香,毕竟飞饼皮就是千层酥皮,剂子叠起来产生的层数就越多也就越好吃。d:这里我把鸡蛋黄的分量加大了,吃起来味道也更好,只是家里的蛋清要想办法吃掉了。e:特别注意的是,一定要在最后关头注意观察蛋挞,以防烤糊或着色过度的问题,毕竟每家的烤箱温度有差异的。



红枣蛋糕 糯米小南瓜 紫薯芝士球