家常清炒腐竹怎么做？

1、腐竹放入碗中，加入清水泡发。

2、青椒切条、葱切末，锅中放油。

3、加入葱末、青椒、腐竹、盐、鸡精翻炒均匀，盛出即可。

4、总结如下。