豆腐丸子要怎么做

1、豆腐用刀压成细沫备用。（如图）

3、将和好的料做成丸子后入锅炸至金黄。（如图）

4、锅中热油炒香姜蒜和葱后，将渣滤出，加入适量清水。（如图）

6、最后勾入薄芡就可以出锅了。（如图）