1、剥好的虾仁,切丁,加少许料酒拌匀稍腌一下。
3、洋葱切末,姜切丝。香葱切末。
5、米饭打散。
7、把虾头取出后,加入洋葱和姜炒香。
9、加入玉米粒炒一下。
11、加入少许食盐。
13、加入葱花炒匀即可。