夏季清凉解暑------冬瓜排骨汤

1、小排用流动水冲洗干净，泡去血水。

3、锅内放入清水，放入焯过水的小排，放入葱段，姜片。水要一次加足

5、冬瓜切片，香菜切碎

7、冬瓜变透明，调入一点盐，放入香菜即可