橘子的制作方法

1、分离出蛋清，加入三分之一的细砂糖混合物打发，在打发蛋白的时候糖水煮开。

3、同样的方法做好橙色面糊，裱花袋套上裱花嘴，面糊装入裱花袋。

5、再用花嘴在当中挤上面糊。