1、性情温顺，合群性强绵羊性温顺，胆小，行动缓慢。利用这一特性，可以训练羊群听从指挥，便于放牧管理。当突然遭到惊吓时，两耳竖起，眼睛睁大，四处乱跑，
3、喜干燥清洁，抗寒而怕炎热潮湿绵羊喜干燥，怕潮湿和炎热。棚圈湿热、湿冷或于低洼草地放牧，易感染疾病，如患寄生虫病和关节炎等。
5、食物范围绵羊嘴唇薄而灵活，门齿锐利，能啃食低矮的小草及根，采食植物种类多，约占整个饲喂植物种类的88%，喜食科和禾本科牧草，于枯草期，对落叶和杂草皆吃。
7、放牧注意放牧中要注意草地定期轮作。 饲喂时，草料应放在草架，草槽内，不可直接撒在地上。 每次喂食前进行清理，然后放好草料，保证羊能吃饱，节约草料。
