鹌鹑蛋焖猪脚

1、煮熟的鹌鹑蛋剥皮，冲洗一下沥水备用。

3、锅内放入猪脚、葱段姜片大火烧开陪去浮沫后翻入鹌鹑蛋小火焖1个小时。