家中常备下酒菜：油炸花生米

1、准备一盘花生米。

3、开小火慢慢炸，锅中开始冒泡后开始翻炒，炸至花生皮即将爆开就关火。

5、然后让花生米在余温下继续炸1分钟捞出。