芹菜小炒香豆干

1、芹菜去根，洗干净，切成段备用。

2、香豆干，切成薄片，放碗中备用。

3、锅内放少许油，下葱花蒜末爆香，放芹菜翻炒3分钟。

4、放入豆干片继续翻炒5分钟，放入盐、鸡精调味即可。