怎么做彩色肉丸

1、准备菠菜汁，胡萝卜汁，紫甘蓝汁，杂质过滤掉。

3、准备淀粉，葱姜水（葱姜切片泡一个小时）。

5、肉泥分三份，分别拌入菠菜汁胡萝卜汁紫甘蓝汁，分别搅拌上劲，水不要太多了