蘑菇生蚝汤

1、蘑菇去根后撕成小朵，清洗后沥水备用。

2、生蚝剥出生蚝肉放入碗中备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入蘑菇翻炒2分钟后放入适量水大火烧开，放入生蚝煮2分钟，撒入盐、味精调味，关火出锅。