怎样炒酸辣大白菜

1、大白菜一颗，洗好；

3、淀粉半汤匙加水两汤匙搅拌。

4、锅烧热，先放辣椒（油倒进去不会溅，秘诀哟），倒油，大白菜放进锅里翻炒，酒倒进去，再翻炒。

6、放淀粉，翻炒。装碟。