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新疆风干椒麻鸡
时间:2024-10-13 21:24:30
1、冷水煮鸡到断生---冷水冲凉备用
2、花椒辣椒葱白姜片炒香,加入高汤熬制。 同时加入盐,味精,调味。
3、把煮好的鸡用手撕成小条,加入青红椒。加入挑好的汤汁拌匀即成
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