【家常菜】番茄豆腐

1、将豆腐放入油锅煎至两面金黄

2、煎好的豆腐摆盘

3、西红柿切丁，越小越好

4、用煎豆腐剩下的油翻炒西红柿

5、炒烂之后放入少量的开水煮，待煮成糊状之后加入鸡蛋液，关火，将汁浇到豆腐上即可