怎么做红烧鲫鱼

1、鱼杀好后单面划斜刀！

3、倒入生姜和蒜瓣，倒入料酒和生抽！

5、倒入糖，根据个人口味，

6、大火烧开后转至中火把汤汁烧干即好！