1、新鲜柚子买来后剥皮，果肉放入盘中。
2、生花生放入锅中，加适量的油炒熟，不要大火，炒的时候要不停的翻动以蕴黎匚胰免糊了。花生不用抄太熟，凉了以后自然会变脆。也可自己买来熟的打碎。因为花生做起来简单，还是自己准备好。
3、花生放入打随机打碎。放多少根据个人喜好。
4、大小如图片，大点可以，别太碎。太碎的花生就成了花生粉，吃的时候不容易夹。
5、将花生碎放入盛柚子果肉的盘子。淋上适量的蜂蜜拌一下，一道美味可口的甜品就出炉了。
6、柚子有甜有酸，建议自己根据柚子的酸甜程度放蜂蜜。当然，怕麻烦又不怕太甜的话，直接多放点搅圜久才蜂蜜肯定是没错的了。