蜂蜜绿豆糕绿豆味很浓很香,而且不含色素,防腐剂,是原汁原味纯绿色产品,再加上自已做可以把握糖量及油量,避免过多的糖分和油脂的摄入,吃起来酥软可口!
材料:黄油15g 绿豆100g 蜂蜜适量
做法:
1、要想快速煮熟绿豆,就提前几个小时用清水泡上,凉水入锅,煮开后小火煮3分钟关火,但盖子不要打开。焖20分钟左右,再打开锅豆子就煮烂啦
2、煮熟的豆子捞出来5用勺子压成泥,有点颗粒感也没有问题的。
3、锅中放黄油,放入绿豆泥,小火炒成稍微有点干的泥,晾凉后加入一勺蜂蜜。蜂蜜的量根据自己的口味加。充分搅拌均匀。
4、用你手中有的模具成型,做好的绿豆糕,非常健康的食品哦。