如何做家常芹菜土豆丝炒肉

1、芹菜切段，土豆切丝水开放锅里焯一下水捞出控水备用；五花肉切丝

2、起油烧锅放五花肉，放葱花，放辣椒，放蚝油和生抽

3、放入焯好的芹菜和土豆丝，放盐，鸡精，白糖翻炒均匀出锅即可