炸茄夹的家常做法

1、鸡脯洗净

3、茄子切成茄夹

5、鸡脯肉切碎。

7、茄子包裹已调好的淀粉液。稀稠度见图。油炸部分忘记拍照了。炸到正反面金黄即可。