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热干面的酱油汁怎么做

时间:2024-10-16 07:38:49

1、热干面的酱油汁,出了芝麻酱,也是很主要的作料,首先我们准备好喜欢吃的一款酱油。

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2、还有适合自己的喜欢吃的醋,陈醋或者香醋。

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3、还需要一些生抽。我比较喜欢李景记的薄盐生抽。

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4、再就是食用盐和糖。

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5、还有就是胡椒。不喜欢吃也可以不放。

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6、接下来准备一个大点的碗,把这作料都倒在碗里搅拌均匀;这样热干面的酱油汁就做好了。

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7、然后还有芝麻酱,和一些榨菜末。

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8、面煮好后捞起淋上酱油汁,舀2勺芝麻酱,再放点榨菜丁,拌匀了就可以吃了。

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