酸辣平菇肉丝（家常）-重庆私家做法

1、选用上好的瘦肉，切丝

5、平菇小瓣清洗干净

7、开火，下油，烧至7分热 放入花椒颗粒

9、大火翻炒2分钟左右，倒入平菇

11、再大火翻炒 3分钟的样子，即可起锅了