草莓漩涡蛋糕的教程

1、4个蛋黄；玉米油50克；水或牛奶60克；可可粉10克；低筋面粉70克；搅拌均匀

2、碗中无水无油；四个蛋清打散加30克糖打至大弯钩；如图所示

3、翻拌均匀蛋白蛋黄糊；如图所示

4、倒入；烤箱150度烤20分钟；冷却后平均分4份；150克奶油12克糖打至纹路清晰；

5、如图所示；均匀抹在蛋糕表面依次卷起来；

6、可以加上丝带；装饰好草莓；草莓一分为二，放在蛋糕上；味道真是超级好吃。