1、鸡蛋洗净凉水下锅煮熟
2、煮熟之后用擀面杖给他敲碎
3、加清水没过鸡蛋，放入葱姜八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，茶叶，盐，老抽，生抽，白糖。
4、大伙烧开煮四十分钟，浸泡三小时入味即可
5、茶叶蛋这样做好吃更入味
